La Puerta de Alcalá de Madrid ha comenzado un proceso de restauración y su lona de protección se ha convertido en una de las obras urbanas del verano más comentadas. Estos son sus autores y cómo se ha hecho. 

De monumento ilustrado y emblemático, a flechazo limpio e hiperrealista de 'street art'. Esa es la transformación que se ha operado en la Puerta de Alcalá de Madrid, parada obligada del turismo de la capital y, actualmente, en proceso de restauración, un detalle del que, posiblemente, muchos no se hayan percatado aún habiendo pasado a su lado y de que esta esté rodeada de andamios. La razón está en la lona de 2.200 metros cuadrados que cubre actualmente toda la puerta con el fin de protegerla mientras se llevan a cabo los diagnósticos de la construcción, y que se ha convertido en viral entre quiene sí saben de su existencia. Porque, a simple vista, la Puerta de Alcalá sigue ahí, como siempre. "Algo más limpia y blanca", observa una viandante. En realidad, lo que está viendo es una gran lona rejilla con efecto trampantojo que representa a la puerta de Alcalá (que está debajo) con una precisión casi inverosímil. 

Unos taxis, los edificios de la calle Alcalá y los árboles que habitualmente asoman través de sus tres arcadas también están ahí, fingidos y miméticos, insertados en estas lonas de fotorrealismo que se idearon para que los ciudadanos "no echen tanto de menos" la Puerta de Alcalá, según ha explicado el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida.

Para obtener esta obra, que ha sido llevado a cabo por la empresa Fernández Molina, responsable del proyecto de mantenimiento, se ha recurrido a la última tecnología de impresión digital con una fotografía de la Puerta de Alcalá obtenida a través de más de una veintena de imágenes en alta resolución que se utilizan de base para la impresión de piezas que actúan como un puzzle. El efecto final es perfecto porque gracias a un sistema de termosellado en las uniones, no se ven costuras.

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La lona, a la medida del monumento, se ha hecho de poliéster y tiene un mecanismo que evita el 'efecto vela' en caso de viento, y cubrirá esta hasta el 2 de octubre (por estética y por seguridad).

Actualmente no se ha comenzado con la restauración del monumento, sino con su diagnóstico para conocer al detalle su estado. Con él se trata de evaluar los daños que el paso del tiempo, el tráfico o los fenómenos meteorológicos han provocado. 

Además de la lona hiperrealista, el Ayuntamiento de Madrid ha ideado otros sistema para que los visitantes se metan en el "corazón" de la puerta. A través del programa 'Abierto por Restauración', proponen visitas guiadas y gratuitas a bienes culturales durante su proceso de restauración. 

Más de 5.200 personas podrán participan en estas visitas guiadas que tienen como objetivo sensibilizar a la ciudadanía sobre la importancia y valor de la preservación de los bienes culturales.

Los recorridos serán en fin de semana, incluido el último de julio, y durante todo el mes de agosto, en horario de mañana. En septiembre, los días laborales del 1 al 16 se harán visitas también en horario de tarde y dede el día 19 hasta final de mes, en horario de mañana y tarde. La duración del recorrido es de 50 minutos, con un aforo por visita de 18 personas (mayores de 18 años). Las reservas se deben hacer en la web de Reservaspatrimonio.es.

Estos son los 10 restaurantes de Madrid que debes conocer

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Todos tienen un denominador común: impera el 'ver y ser visto'.

Cualquier excusa es buena para pensar dónde celebrar la vida. Este fin de semana, te traemos diez planes con forma de restaurante para que disfrutes de sus propuestas. ¡Toma nota!

Es uno de los últimos restaurantes que ha estrenado la calle Velázquez y parece resultar todo un furor. Se trata de un concepto que nace con la filosofía de artesanía gastronómica y que tiene todos los ingredientes para gustar: cocina, coctelería craft (sangrías caseras y originales, macerados propios, destilados artesanos) y una decoración inspirada en las formas orgánicas de la naturaleza. 

Es un lugar para tener en el radar y probar sus croquetas de carabinero, los puerros con tartar de gambón, el säam de papada ibérica, o su Terramisú. 

Terracotta está situado en la C/ Velázquez, 80. Tel. 91 485 63 46.

Os presentamos uno de los clásicos restaurantes del barrio de Salamanca de Madrid. El restaurante Hevia ha visto pasar a tres generaciones de la familia, ya que ahora son los nietos de su creador, Pepe Hevia, los que llevan y regentan este lugar repleto de historia. Ismael y Fernando ofrecen a sus clientes uno de sus platos estrella: su rabo de toro. 

Además, Hevia ha vivido recientemente una remodelación dirigida por la interiorista Alejandra Pombo. Pero si prefieres disfrutar de sus clásicas recetas al aire libre, el restaurante cuenta con una amplia terraza. Hevia está situado en la C/ Serrano, 118. Tel.  91 562 30 75

Este templo de la carne madurada de 'El Capricho' ofrece durante esta festividad de San Isidro tres platos dedicados al buey. Un homenaje compuesto por unas gyozas y unos baos rellenos de rabo de buey con guiños orientales, y un guiso de rabo de buey al estilo tradicional madrileño. Estos platos se podrán degustar en Rocacho durante todo el mes de Mayo, tanto en el comedor interior como en la terraza.

Rocacho está situado en c/ Padre Damián, 38. Tel. 91 421 97 70.

Iván Domínguez acercó a la capital la clásica cocina gallega con una vuelta de tuerca. Un local dinámico, donde la cocina y la sala son todo uno. Y os preguntaréis, ¿qué tiene Nado Madrid de castizo? Desde un mini-bocado inspirado en el clásico bocadillo de calamares hasta un conejo deshuesado y relleno. Dos opciones que puedes degustar en el menú largo llamado Viaxe Atlántico. 

Si te apetece probarlo, solo tienes que hacer la reserva a través de la web. Nado Madrid está situado en la C/Prim, 5. Tel. 914451208.

El chef Hernán González (ex Viridiana) dirige este restaurante informal de cocina creativa y viajera, en el que cada domingo puedes probar un menú diferente. Se trata de una opción compuesta por siete platos (49 € por persona, bebida incluida) que giran en torno a una temática y en la que siempre se incluye algún plato estrella de la casa. 

Barco La Burbujería está situado en C/ Barco, 7. Tel.  91 813 57 91.

El chef Álvaro Garnes ofrece una atractiva apuesta por la cocina tradicional donde no faltan los guisos, como estos garbanzos que propone como guiño a los días más castizos de la capital. Pero además, Don Dimas, ofrece una amplia carta donde se pueden degustar desde productos ahumados, como las sardinas, pasando por platos de caza, pescados o arroces.

Don Dimas está situado en la c/ Castelló, 1. Tel. 910 006 660.

Ahora ya tienes un motivo para moverte de tu bar de siempre. Ese en el que te reúnes con tus amigos del barrio, tiran bien las cañas y te ponen aperitivo. Bareto es esto, es ruido, son cañas fresquitas, raciones castizas, barra de locales con solera y, por supuesto, hay bocata de calamares. Eso sí, los dueños de Bareto han querido darle una vuelta de tuerca para convertirlo en un bocado más delicado, pero sin perder ese rollo cañí. Además, puedes probar su versión del flamenquín, las patatas bravas o las gildas. ¡Maravilla!

Bareto está en c/ Alcalá, 55. Tel.91 297 71 41.

Su propio nombre lo indica, un guiño al Madrid más castizo. Huevos rellenos caseros, rabas de calamar, torreznos, huevos fritos, rabo de ternera estofado o croquetas, estas son las propuestas más madrileñas que se pueden degustar en todos y cada uno de los locales Castizo repartidos por Madrid. 

Castizo cuenta con las siguientes direcciones:

Castizo de Serrano: Serrano, 4 Castizo de la Plaza del Ángel: Plaza del Ángel, 9 Castizo Velázquez: Velázquez, 97 Castizo Alcalá: Alcalá, 19 Castizo Sagasta: Francisco de Rojas, 2

Si te apetece pasear por la zona de Retiro, te proponemos un local que es puro arte gastronómico: La Bodeguita del Arte. Un restaurante donde dicen sí a los platos de cuchara pero con una vuelta de tuerca como el morro o la presa de cerdo ibérico marinada, las mollejas de cordero lechal guisadas, o las pavías de bacalao, plato icónico de Madrid. Un lugar perfecto para disfrutar con amigos.

La Bodeguita del Arte II está situada en Avenida Menéndez Pelayo, 17. Tel. 91 504 43 56.

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