La coctelería o mixología es un arte, lograr la mezcla perfecta de texturas y densidades, colores, el toque exacto de dulzor o acidez  y el balance adecuado de alcohol para que puedas disfrutar de la bebida, antes caer fundido en la lona, no ha de ser nada sencillo.

Y es que si cada una de estas variadas mezclas tiene un sin fin de fans y al mismo tiempo tiene detractores pues ese sabor tan seductor ha engañado a más de uno. Pero como todo en esta vida, todo en la justa medida.

Y para no alargar más la introducción, el día de hoy traigo la receta de un cóctel muy sencillo, y muy rico que te hará quedar como todo un barman en la siguiente reunión. 

Colocar cuidadosamente la onza de curazao en el vaso en el que servirás el cocktail. 

Posteriormente, agregamos los hielos y sobre ellos dejaremos correr la onza de vodka.

Para terminar servimos con mucho cuidado el refresco de limón, para que de esa manera, la división de densidades de los líquidos se respete y tengamos ese efecto ondulante característico

Decoramos con las dos cerezas y una hojita de menta.

Con jalapeño, tamarindo, piña y otras frutas, estas son las recetas de cocteles, que puedes preparar el 15 de septiembre

Disfruta de este terso y dulce fruto, en una rica, fresca y cremosa agua de mamey

Esta receta resulta al igual de refrescante como adictiva, aunque antes de ofrecerla debes indicar que contiene entre sus ingredientes avellanas